Ebner-Ebenauer, Pinot Noir, 2018 - Social Wine
Ebner-Ebenauer, Pinot Noir, 2018 - Social Wine

Ebner-Ebenauer, Pinot Noir, 2016

Regular price €22,00
Unit price  per 
Tax included. Shipping calculated at checkout.

Pinot noir klassik komen van gemiddeld 20 jaar oude stokken. De rijping gebeurt op grote vaten van 18 maanden.  De wijn wordt niet gefilterd en pas na 9 maanden botteling vrijgegegven.

Druif: 100% Pinot Noir

Regio: Weinviertel, Oostenrijk

Bodem: Leem

Domein: De grootouders Ebner-Ebenauer hadden te maken met een totale verwoesting van hun domein in 1945. Het werd weer opgebouwd en omwille van hun studies in Frankrijk en Italië kreeg het een mediterraanse ‘touch’. Het domein is in Poysdorf, gelegen ten noordoosten van het land nabij het buurland Slovakije in het gebied Weinviertel. Hun motto is: “De natuur schrijft het draaiboek, wij voeren de regie uit.” De gehele wijngaard wordt met de hand geoogst. De onderscheidingen van dit “wijndomeintje” uit de internationale pers zijn indrukwekkend!



STAY UP TO DATE

Submit your email to get updates on products and special promotions.